Winter-Edeltrüffel extra, ganze Trüffel, rund, Plantin import 7% truffles (Tuber Aestivum)

7% truffles (Tuber Aestivum)

it should be cut from the narrowest part of the piece and

and marinated in fine olive oil

Die ganzen Sommertrüffel sind mit etwas Salz in Wintertrüffelsaft eingekocht und können wie frische Trüffel verwendet werden

Winter-Edeltrüffel extra, ganze Trüffel, rund, Plantin import 7% truffles (Tuber Aestivum)Winter Edeltrffel (Tuber Melanosporum) extra, gebrstet Besonders runde und schne Trffel mit einem sehr guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel verwendet werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Bestens geeignet zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden. Nach dem ffnen khl lagern und innerhalb von